11 Mart 2009 Çarşamba

TIRTIL KURABİYELER VE TOPLAR (AYŞENURDAN)

Ayşenurdan gelen lezziz bir lezzet daha sizlerle buluştu..

MALZEMELER
-125 gr margarin
-1 çay bar. sıvıyağ
-1 su bar. pudra şekeri
-1 çor. kaşığı sirke
-2 yumurta
-1 paket kabartma tozu
-Aldığı kadar un ("bu işi hiç sevmeyen sevgili ...... dan özür diliyorum"diyor Ayşenur)
-Üzerine 80 gr sütlü 40 gr bitter çikolata benmari usulü eritilir ve fıstığa ve hindistan cevizine bulanır..
YAPILIŞI:
-Malzemeler karıştırılır ve kıvam alıncaya kadar un eklenir..Hamur kıvamını alıncada,yağlanmış tepsiye şekil verilip dizilir..(Tırtıl kalıpları züccaciyelerde oluyor.Ama yoksada sıkmayın canınızı canım,dünyanın sonumu geldi,yuvarlayın,oval yapın,hiç farketmez.Tadı güzel olsun :))180 derecede piştikten sonra önce çikolataya,sonra hind. cevizi ve fıstığa batırın.(istediğiniz yerini)
afiyet olsun..

2 yorum:

Adsız dedi ki...

tadı güzeldir mutlaka ama sunuma önem veren biri olaraktan aysenura bu sunum hos olmamıs ..:) aceleylemi cekildi acaba..

Adsız dedi ki...

aslında biraz acele biraz da kalitesiz çekimden kaynaklanan bir sorun diyebilirim :) üzgünüm bence de pek hoş görünmüyo :(