31 Ekim 2008 Cuma

ÖNEMLİ!!!!!

  • YORUM YAZMAK İSTEDİĞİNİZ ZAMAN YORUM KISMINA TIKLAYIP ADSIZ SEÇENEGİNİ İŞARETLEYİP YORUMU YOLLAYINIZ...
  • EGER BEGENDİĞİNİZ HERHANGİ BİRŞEY OLURSA (PASTA,ELİŞİ VB)VE ONUN TARİFİNİ İSTERSENİZ BUNU YORUM KISMINDAN YAPABİLİRSİNİZ..

taze taze..







Bazen sözlerin yetersiz kaldığı şeyler vardır..Zeynep kuzenin evimdeki bu sofrada onlardan biri olmuş bence..Gerek sunum,gerek sofra dizaynı,gerek yemekler olsun hepsi tam anlamıyla süper olmuş..yine beceriler konuşturulmuş yani..uzun lafa gerek yok biz resimlere geçelim..
ve böyle bir sofranın oluşturulmasında emegi geçen herkese teşekkür ederiz..

30 Ekim 2008 Perşembe

İŞTE PASTA DEDİĞİN BÖYLE OLUR


İnsanın böyle hamarat kuzenleri oluncada bi başka oluyo valla..kuzenlerden tuba ablamın yaptığı bu pastayla bir çok aşçıya ve pastahaneye meydan okuyor aslında..Bu pastaya bi rakip gelicekmi bilinmez ama şuanda liderliği kimseye kolay kolay kaptırmıyacak gibi duruyor..İşte hem mideye hemde göze hitap eden o pasta..
BEYAZ ÇİKOLATALI ŞEFTALİ MUZLU PASTA
TARİFİ:
SÜSLEME İÇİN:MUZ VE ŞEFTALİ,PİKOLA FINDIK,BEYAZ ÇIKOLATA
Keki için:5 yumurta,5 fincan un,5 fincan şeker,1 kabartmatozu,1 paket vanilya.
Yumurtasını sarısını ve beyazını ayırıp,beyazını köpürene kadar çırpın,içine şekeri ekleyip tekrar çırpın,daha sonra yumurtanın sarısını teker teker ekleyin,sonra unu,kabartmatozunu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırıp kalıba dökün..
Muhallebisi için:4 bardak süt,1 su bardagı şeker,bir su bardağı un eklenip kıvam alıncaya kadar karıştırılır.piştikten sonra yarım paket kremşanti ve 1 paket vanilya ekleyip pürüssüz bir kıvam alıncaya kadar çırpılır..
pişen kek 3 kata bölünür ve soguması beklenir..her katı ayrı ayrı süt ile kenarları çok orta kısımları az olmak suretiyle ıslatılır..1. kata hazırlanan muhallebi ve kesilen muz dilimleri koyulur
2. kata kremşanti sürülür,benmari usülüyle eritilmiş beyaz çıkolataya pikola fıntıklar(küçük boyutlu)karıştırılıp kata sürülür.
En üst yani 3. kata kremşantiyi sürüp düzgün bir şekil almasını saglayıp fındık,şeftalı ve muz dilimleriyle süslemenizi yapabilirsiniz..AFİYET OLSUN..ANLAŞILMAYAN KISIMLARI YORUMLAR BÖLÜMÜNE YAZABİLİRSİNİZ..(BENMARI USULÜ:ufak bir tencerede su kaynatınız.kaynamış olan suyun üzerine herhangi bir tabaga konmuş olan çikolataları koyup çikolataların suyun sıcaklıgıyla eritilmesi

EL İŞİ GÖZ NURU ŞİRİN ŞEYLER






Evdesiniz bütün işlerinizi güçlerinizi bitirdiniz ve yapıcak birşeyler arıyorsunuz..Ama tv izlemek nede internette boş vakit kayabetmek istemiyorsunuz(ama bu bizim blog için geçerli degil :)



O zaman size müthiş bir fikir söyliyim..El işi süsler veya anahtarlıklar yapabilirsiniz..üstelik çok kolay..bu konuya el atan ve bize güzel ornekler sunan emel kuzene teşekkür ediyoruz..ve eger bu resimleri begenirseniz yorumlar kısmından bize ulaşabilir ve tarifini isteyebilirsiniz..

29 Ekim 2008 Çarşamba

çilek cenneti pamuk ova






eylülün sonlarına doğru pamukovaya gitme fırsatı bulduk..ve hep birlikte gittik..misafirperver bir çiftçinin çilek tarlasına girdik ve dalından çilek yeme zevkine eriştik.gerçekten hayatınızda yapmanızı şiddetle tavsiye ettiğim şey dalından meyve yemektir ve özellikle çilek..eğer bir gün yolunuz pamukovaya düşerse yurdumuzun bu cennet köşesisinin nimetlerinden tatmanızı öneririz..


Geçen günlerde kuzenlerimden ayşenura gittim.Ve birlikte böyle bir sofra hazırladık.Afiyetle yedik..sizde görün istedim :)

23 Ekim 2008 Perşembe

Çift katlı muzlu-çikolatalı pasta..
tadıda görüntüsü kadar güzeldi gerçekten..yapanların ellerine saglık(ayşnr-zeynep kardeşler)
İstenildiği taktirde tarifi verilir..

20 Ekim 2008 Pazartesi

dokuzen

Hayatın lezzetleriyle "DOKUZEN" karşınızda..Aradığınız veya aramadığın herşey burda.Yüzünüzde bir tebessüm aradığınız zaman uğrayacağınız tek adres..dokuzen..İnternetin başına gelen en güzel şey..