PROFiTEROL (KÜÇÜK OLAN ZEYNEP)

Zeynep (ayşenurun kardeşi olur)henüz dokuzen üyesi olmamasına rağmen bu yolda iyi adımlar atıp bizi şaşırtıyor açıkçası..Profiterol yaparak gayet iddialı adımlarla giriş yaptı dünyamıza..Onlarda yetişiyor işte yavaş yavaş..Gayet güzel görünüyor..Kendisinden başka tarifler yapıp biz şaşırmaya devam etmesini bizzat istiyorum kendisinden ve teşekkür ediyorum bu tarif için..Haydi kızlar mutfağa :)

MALZEMELER:
-3 yumurta
-1 bar. su
-100 gr margarin
-1 su bar. un
-1 çorba kaş. toz şeker
-1 tutam tuz
KREMASI İÇİN;
-2 adet yumurta
-yarım su bar. toz şeker
-1 çay bar. un
-1,5 su bar süt
1 çay kaş. vanilya
ÜZERİ İÇİN;
-ÇİKOLATA SOSU
YAPILIŞI:
-Hamurunun malzemeleri karıştırılıp hazırlanır.Ufak top parçaçıkları şekline getirilip tepsiye dizilir ve fırına verilir.Fırından çıktıktan sonra sogutulur ve parçaların ortaları kesilip(yada şırıngayla verilir)muhallebisi dökülür..Üzerinede hazırlanan çikolata sosu dökülüp servis edilir.Afiyet olsun..