8 Nisan 2009 Çarşamba

GÜL KURABİYELERİ (EMEL KUZEN)


Eveet gül tatlısından sonra,birde gül kurabiyelerimiz oldu..Nedense gül her şeye yakışıyor..Tatlarınında,görüntüleri kadar güzel olduğunu düşündüğüm,hatta emin olduğum bu tarif için Emel ablama teşekkür ediyoruz..
MALZEMELER:
-200 gr erimiş yağ(erimiş ve soğutulmuş)
-1 çay bar pudra şekeri
-1 yumurta akı
-1 limon rendesi
-un
YAPILIŞI:
-pudra şekeriyle yağı çırp.diğer malzemelerle birlikte karıştır ve yoğur..sonra gül şekli ver (gülpare adlı tarifte nasıl gül şekli verildiği resimlerle anlatılıyor)daha sonra 180 derecede pışır,pudra şekeriyle servis et..Afiyet olsun.

2 yorum:

betül dedi ki...

evet bencede gül harika bir çiçek kokusu ve her rengi bi başka güzeldir bu kurabiyede harika görünüyor..

sutcu kuzen dedi ki...

bı an once o mubarek sofrana kavusmak nıyetıylen sevgılı mel kuzen