İsmini duyduğumuz zaman salatanın yöresini merak ettiğimiz ve acaba nasıl birşey diye düşündüğümüz gavurdağı salatası,gerçekten enfes bir salata türü...MALZEMELER:
-4 adet domates (üzeri için ayrı çeri domatesi)
-3 adet salatalık
-4 adet sivri biber
-1 tane küçük boy kuru soğan
-maydonoz
-marul
-iri kıyılmış ceviz
-arzıya göre nane,taze soğan,kornişon turşu,mısır gibi malzemelerdende koyabilirsiniz..
SOSU;
-yarım çay bar. zeytinyağı
-yarım limon suyu
-tuz
HAZIRLANIŞI.
-Salataları,domatesleri ve soğanı küp küp doğrayınız..diğer malzemeleride doğrayıp karıştırınız.En son olarakta hazırlamış olduğunuz sosu dökünüz ve karıştırınız..Üzerinide çeri domatesleriyle süsleyip,cevizi serpip servis edin..afiyet olsun..
0 yorum:
Yorum Gönder