14 Nisan 2011 Perşembe

TÜRK USULÜ BRUNCH 7 :))

Hey gidi günler hey diyesim geldi..Sanki daha dün hesap yapıyorduk gibi brunch günleri için..Zaman her zamanki gibi akıp geçti yine.Hafızalarımızda hoş bir yer edinecek olan brunchların sonuna geldik(bonus'u saymazsak :))Çok güzel sofralar kuruldu,yemekler yiyildi ama en önemlisi muhabbetler edildi.Hani derler ya kahve bahane diye..Öncelikle brunch günlerinde bizleri en güzel şekilde ağırlayan,bizlere evlerini,kalplerini açan çok değerli Dokuzen mensuplarına teşekkür etmek istiyorum,sonrada;bize katılan herkeze..
7. brunchta gülşah ablamlar ve ayşenlerdeydik,bulunamadığım ama keşke bulunabilseydim diye iç geçirdiğim bir gündü malesef..Yiyeceklerin güzel olduğu konusunda zaten şüphe yok..Değerli ev sahiplerine çok teşekkür ederiz ellerine kollarına sağlık..  
      Kızartma
 Zeytinyağlı-kayısılı biber dolması
 Zeytinyağlı fasülye
 Portakallı kek
                                                                         Şekerpare


                                                                          Peynirli börek
                                                               Julyen sebze salatası
                                                                        Tiramisu

Not.tariflerin emin olmadıklarımı yazamadım,yardımcı olursanız sevinirim :))

6 yorum:

sultan dedi ki...

Gülşah abla bana resimleri gönderdiğinin üzerinden hayli zaman geçti ama kusura bakma malum vizeler :))
Menü harika gece gece yayınlamak yaramadı pek acıktım :))
bide kısırmı cevizlimi bat mı anlamadım ?

gülşah dedi ki...

taa taaam:)Günümüzü şenlendiren herkese teşekkürler,maharetlerini esirgemeyen zeyno'ya ve anneme de teşekkürler ellerine sağlık:))resimdeki cevizli bat, bi de resmi olmayan gül böreği vardı.

emel dedi ki...

valla gece gece olmadı bu şimdi.gece birdaha dokuzene bakmasam mı:))ya da çoook tok olduğumda bakıcam karar verdim.bence sultan kaçırmamalıydın bu lezzetleri.yerinde olsam okulu asar gene gelirdim:))herşey çok çok güzeldi yengemin zeynep kuzenin veee ortaaamın ellerine sağlık diyorumm:))acıktım yaaa.

emel dedi ki...

haa bu arada sultancım şu ortaamın peynirli börek tarifini yayınlarsan çok makbule geçicek

sultan dedi ki...

Gülşah abla peynirli böreğine talip var :))
Tarifi yorum olarak buraya yazarsan ben anasayfaya geçiririm..
Okulu asmak mümkün olsa kesin asardım emel ablacım zaten :))

gülşah dedi ki...

hazır su böreği yufkası ben 5 yaprak kullandım. en alta 1 tane serdim bütün üzerıne 1 taneyi bölüp üstüste koydum aralarına tereyag 2 yumurta 1 bardak süt gezdirerek sonra peynir koydum kaşar veya beyaz peynir ya da ikisi de olabilir diğer yufkaları da üstüste koyup en üste tek parca düz bi yufka serdim dilimleyip kalanyağlı sosu ve 2 şişe sodayı da üzerine döktüm 1gece dolapta durunca daha güzel oluyo vakit yoksa sosunu emene kadar da olur :)inşallah güzel anlatabilmişimdir :)