31 Ocak 2011 Pazartesi

Sebzeli Patates Salatası:

-5 adet patates
-Yarım kg konserve bezelye
-1 paket Meksika fasülyesi
-1 kutu mısır
-8-10 adet kornişon turşu
-Yarımşar demet ;
-Taze soğan
-Maydanoz
-Dereotu
-1'er adet;
-Sivri biber
-Kırmızı biber

Sosu İçin;
-3 adet limon suyu
-Yeterince tuz,karabiber,pul biber,,kuru nane
-Sıvı yağ

Yapılışı:
-Patatesler suyuna istenirse 1 tatlı kaşığı zerdeçal koyularak haşlanır.Konserve malzemeler yıkanıp süzülmeye bırakılır.Sebzeler ince ince doğranır.Soğuyan patatesler küp küp doğranır.Sosu hazırlanır ve tüm malzemeler karıştırılır.

6 yorum:

gulsah dedi ki...

Patates salatasini cok severim :-)bu da cok renkli bi tarif illaki de guzel olmustur eline saglik aysenur;-)

zeynep dedi ki...

patates salatasını sevmeyen varmıdır acaca ?? gençliğimizin salatasıydı emel kuzenle.. biz ona giderdik patates salatası o bize gelirdi patates salatası.. sıcak soğuk hertürlüsü makbuldu.. :) ey gidi gençliğimmmmmm... :(

betül dedi ki...

çok renkli ve güzel görünüyo canım çekti :)

Adsız dedi ki...

rengarenk :)

emel zeynep'e dedi ki...

ey gidi günler zeynep valla neydi o patates salatası maceralarımız:))ilk günkü gibi severim hala:)keşke gene gelsenizde ben size gene yapsam:)

Şeyma Uğur dedi ki...

yaa ayşenur aşkolsun bu salatayı birlikte yaptık altına bende imzamı istiyorum ayşenurun sevgili kuzenleri:))ayşenurun yemek kursundan arkadaşı ŞEYMA:)))