Patates ne kadar önemli ve şeçenekli bir nimettir bilmem daha önce hiç dikkatinizi çektimi..Sofralarımızın merkezini oluşturan ara soğukların kralıdır aslında.Patates bize salata(arasoğuk)alanında birçok çeşit oluşturma fırsatı sunmuştur.Bizde bu velinimetimizin başrol oynadığı birkaç tarifi sizlere sunmaya çalıştık..
GELENEKSEL PATATES SALATASI(sltn)
5 çaylarının vazgeçilmezi,damaklarımızın değişmez lezzeti klasik patates salatası
YAPILIŞI:Patatesler haşlanır ve kare şeklinde dogranır.Taze sogan ,maydanoz.kırmızıbiber,tuz ve zeytinyağı ile karıştırılır.(malzemeler arzuya göre degişebilir tabiki)
YAPILIŞI:Patatesler haşlanır ve kare şeklinde dogranır.Taze sogan ,maydanoz.kırmızıbiber,tuz ve zeytinyağı ile karıştırılır.(malzemeler arzuya göre degişebilir tabiki)
GARNİTÜRLÜ PÜRE PATATES (ZEYNEP ablam)Sofraların degişilmez lezzeti olmayı başarmış,hemen hemen herkesin sevdiği bir tat
YAPILIŞI:
Patatesler haşlanıp pure şekline getirilir.Garnitür yoğurt ve mayonez karışımıyla karıştırılır.Daha sonra patatese eklenir ve karıştırılır.Borcama alınıp üzerine yogurtlu mayonez karışımı dökülür.Kırmızıbiber ve nane ile süslenir.
2 yorum:
bu sitenizi çok beğendim ancak babamın yediği kabartma tozu olmayan sizin harika dediğiniz kekleri yemiştik hepimiz bi sitemi yapmıssınız size bir tavsiye vereyim bu size küçük tavsiyesi olsun ''asimgunaydin'' sitesinin araştırmasına ve özel günleri(tanıdık ölüm) günlerri unutmayın allah rahatlık verrsin acaba ben kimim?
Ya lütfen sitemiz üzerinden reklam yapmayalım böyle dayıcım olmuyor..:))
Yorum Gönder