Ezme patates anlayışına,yepyeni bir kombin oluşumu geldi.Oda ıspanaklı ezme patates..Tadı gerçekten çok hoş oldu..Ayşenurun ellerine sağlık..MALZEMELER;
-3-4 patates (arzuya göre arttırılabilir)
-100 gr ıspanak ( arzuya göre azlığı çokluğu ayarlanabilir.)
-tuz
-yogurt (mayonez)
-kırmızıbiber ve nane
YAPILIŞI:
-Patatesler ve ıspanaklar haşlanır.Patatesler ezilir,ıspanaklar ya ince ince dogranır yada rondodan hafifçe geçirilir(çok ince olmasın)Daha sonra birbirine tuz ile birlikte eklenip karıştırılır ve yoğurt eklenir.Tekrar karıştırılır..Üzeri nane ve kırmızıbiberle süslenip servis edilir..Afiyet olsun..
0 yorum:
Yorum Gönder